奶茶市场调研报告开一家奶茶店很赚钱

  在当今社会，作为为事业奔波的万千年轻上班一族的一员，如果你想要拥有更完美的生活，那就要通过个人去寻找商机，要自己去努力，去奋斗。我们都知道奶茶在当下社会非常受欢迎，如今就有很多的人开始开起来奶茶店来赚钱。

  奶茶店主要经营各种奶茶、咖啡以及双皮奶、刨冰、奶昔、各种果汁及饮料，部分店内还会经营各种小吃、面食等。一般来说，奶茶店的经营规模不大，装修较为精致，奶茶的市场销售价格固定。总的来说，奶茶行业是一个资金投入低、消费群体广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转资金，很适合小本自主创业，它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。而且，在商机无限的现代社会，奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步，引领饮料行业消费的主流。

  奶茶等饮品属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，目前奶茶店口味大多雷同。

  牛奶与茶的融合，就产生了奶气茶香的奶茶。在中国、印度、英国、新加坡、马来西亚、以及台湾、香港、澳门等世界各地都有奶茶的芳香。如台湾的珍珠奶茶独具特色。奶茶兼具生奶和茶的双重营养，是家常美食之一。起源于台湾的珍珠奶茶，则于奶茶中内加入煮熟后外观乌黑晶透的粉圆，遂以“珍珠”命名，另可加入布丁、椰果、红豆等各式配料，调制特殊风味，深受大众喜爱。

  进入二十一世纪，复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化，人们的感性消费支出远大于理性消费的支出。被认为是时尚引领者的奶茶行业在这一领域扮演着逐渐重要的角色，其市场占有率占有率也逐年攀升。

  1、餐饮行业是市场最大，现金周转最快的行业，资金的利用率最高，投入产出比是合理的，回报是比较有保障的;

  2、国内的餐饮业仍普遍处于低端经营和低端消费，这就有着非常大的需求和成长空间，在这样一个充满了活力与机遇的市场里，只要定位准确经营得法，仍就可以大有作为;

  3、行政垄断行为少，受权力的干涉较少，经营上有较大的自由度，也就是说像这样的服务性行业，国家的管控是最少的，自由度对投资来说是很重要的，这在某种程度上预示着这样的行业更多的是依靠能力，而不是依靠权力，这就给了真正的投资者发展的机会和空间;

  4、奶茶的消费市场很大而且还有着非常大的潜力, 从1996年算起，奶茶仅只是用了15年的时间在中国就超越了咖啡消费量的5倍,而咖啡进入中国已经130年，并且奶茶的消费还在不断的增长当中。

  奶茶行业市场规模在不断增大，消费者最近几年喝奶茶的数量呈上涨的趋势，奶茶行业市场容量也在逐步扩大，整个奶茶行业未来市场发展的潜力看好。据有关多个方面数据显示，奶茶市场的黄金成长期间，各式各样的奶茶种类出现，吸引着消费者的眼球，但在饮料市场中占有率仍有待提高。

  1.消费群体的性别和年龄影响着他们对奶茶的偏好，决定购买的频率。女性消费者较多，主要选择奶茶及咖啡等，夏季和冬季的选择也不一样，夏季，消费者多选择冰饮，而冬季多选择热饮。

  2.很多年轻人都认为喝奶茶是追赶时尚和潮流的一种方式，因而在他们休闲、无事可做的时候，就会选择去奶茶店喝一杯奶茶消磨时光。生活水平提升，消费者休闲的时间增加，需要更加多奶茶一类的休闲饮品来满足休闲生活。

  3.奶茶店是与朋友小聚的优选场所。许多奶茶店提供优质的环境和饮品以吸引消费的人，随信息技术的发展，WI-FI也成为影响消费者选择的因素。

  4.口感和味道直接影响消费者的购买欲望和消费心理。需要针对不一样类型的消费者推出不同饮品。

  中国大陆的奶茶市场于2007年开始步入高发展阶段，随着时下人们生活质量和消费能力的逐步的提升，奶茶行业发展也慢慢变得迅速，市场上涌现出多个奶茶品牌，例如：一点点、放牛斑、coco、地下铁、避风塘等等。一点点加盟店慢慢的变多，紧随其后的放牛斑也是步步为营，原本就不平静的奶茶市场很快又吸引了地下铁的频频发力，加上另外的品牌的的先后进入，一时掀起中国奶茶行业新的战火。

  市面上80%左右的奶茶店来自于不同的品牌加盟系统，加盟费从15万-40万不等。

  奶茶加盟店的奶茶品种多，价格均是统一定价，少有可以侃价的奶茶。但奶茶行业竞争非常激烈，消费者选择也较多，促使奶茶店重新进行价格定位，以吸引更多消费者。

  新进入者在给奶茶行业带来新生产能力、新资源的同时，将希望在已被现有企业瓜分完毕的市场中赢得一席之地，这就有一定的概率会与现有奶茶品牌发生商业模式、原材料与市场占有率的竞争，最后导致行业中现有企业纯收入水平降低，严重的话有可能危及这一些企业的生存。面对消费者需求的多样化，奶茶加盟品牌也要与时俱进。

  ps：一点点奶茶店，奶茶中最火爆品牌，近两年加快速度进行发展中，小本创业最佳选择，开一家一点点奶茶店，四季火爆，无淡季，一点点奶茶官方微信公众号：shyddnc返回搜狐，查看更加多