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  “二十三，糖瓜粘”“二十三，祭灶王”，1月14日，阴历腊月二十三，也是小年。由于各地风俗不同，被称为“小年”的日子不完全相同，有官三民四等说法。小年是进入岁末最终阶段的起点，也被视为“忙年”的开端。

  小年是进入岁末最终阶段的起点，是岁除新年到来前的一个重要节日，祭祀灶神是小年的中心内容。今日一大早，在城区一家饭馆，65岁的陈永利拿着抹布细心擦洗着灶台、灶具，随后又把门店清扫得干干净净，他和记者说，扫尘便是年终大扫除，南边称“扫屋”，北方叫“扫房”。在年节前扫尘，是中国人民素有的传统习气。扫尘为的是除旧迎新，拔除不祥，为迎候新年做好充分准备。

  除了饭馆里要清扫一新，市民李女士也早早就到集市上买来了糖饼和各类生果，摆放在餐桌上，开端“祭灶”。“祭灶”最早是留念教我们吃熟食的“先灶者”，也便是大众心中的灶王爷。每年二十三、二十四除尘送灶神的传统由来已久，在周代已成风俗。

  李女士说，曩昔老一辈在小年这天都会在灶台上贴上灶王爷的画像，或是摆上雕塑，再在两头贴上“上天言功德，下界保平安”的对联，放一些糕点糖块。现在，跟着时下人们日子的不断变好，现已很少有人家还接着运用灶台，但这项传统风俗仍旧撒播了下来。

  市民李艳说：“有条件的就自己做点糖饼，由于祭灶的时分，期望灶王爷说好话，给他嘴上抹点糖，抹点蜜，让他到玉帝跟前能说点好听的。在家里边小孩都是在一起吃吃，高兴一点就行了。”